news まちのコイン「もん」に参加します
上田市では仮想地域通貨「まちのコイン」の実証実験が2月1日から始まります。
六文銭にちなんで単位は「もん」
登録するだけでそれぞれのお店で使えるコインがもらえます。
もちろん佐助も参加します♪
でも、店主が足を捻挫しちゃったので、1...
2021-01
news 
ウイーン 店主の旅行記 ウィーンで蕎麦の種を蒔くNO.2
江川氏、成田･･そして、オーストリア・ウイーンへ
お酒など呑みながら話を聞いてみると、
ウィーンで蒔いてきた蕎麦が
見事に花を咲かせたとのニュースが、
読売新聞ウィーン支局長から電話で知らされ、
その蕎麦の花の中で、庭の持ち主
（...
ウイーン 店主の旅行記 ウィーンで蕎麦の種を蒔くNO.1
そばありて
「信濃では 月と仏と おらがそば」
有名な一茶の句であるが、そんな句も知らずに当真田の地に住みついて、 早二十五年の歳月が経ってしまった。
蕎麦（ソバ）を美味しいと食べる人達を不思議にさえ思ったものだった私が、 いつしか、真田...
news ホームページできました
そば処佐助は 農家に滞在して古くからの農村を体験できる
「蕎麦屋民宿佐助」としてリニューアルいたしました。
農村ならではの体験は人生の中で豊かな記憶となることでしょう。
もちろん蕎麦打ち体験もできます。
新型コロナウイルス感染予...