news まちのコイン「もん」に参加します 上田市では仮想地域通貨「まちのコイン」の実証実験が2月1日から始まります。 六文銭にちなんで単位は「もん」 登録するだけでそれぞれのお店で使えるコインがもらえます。 もちろん佐助も参加します♪ でも、店主が足を捻挫しちゃったので、1... news
ウイーン 店主の旅行記 ウィーンで蕎麦の種を蒔くNO.2 江川氏、成田・・そして、オーストリア・ウイーンへ お酒など呑みながら話を聞いてみると、 ウィーンで蒔いてきた蕎麦が 見事に花を咲かせたとのニュースが、 読売新聞ウィーン支局長から電話で知らされ、 その蕎麦の花の中で、庭の持ち主 (... ウイーン
ウイーン 店主の旅行記 ウィーンで蕎麦の種を蒔くNO.1 そばありて 「信濃では 月と仏と おらがそば」 有名な一茶の句であるが、そんな句も知らずに当真田の地に住みついて、 早二十五年の歳月が経ってしまった。 蕎麦(ソバ)を美味しいと食べる人達を不思議にさえ思ったものだった私が、 いつしか、真田... ウイーン
news ホームページできました そば処佐助は 農家に滞在して古くからの農村を体験できる 「蕎麦屋民宿佐助」としてリニューアルいたしました。 農村ならではの体験は人生の中で豊かな記憶となることでしょう。 もちろん蕎麦打ち体験もできます。 新型コロナウイルス感染予... news